{"id":1141,"date":"2014-09-24T19:07:40","date_gmt":"2014-09-24T19:07:40","guid":{"rendered":"http:\/\/pueblosencamino.org\/wp\/?p=1141"},"modified":"2014-09-24T19:07:40","modified_gmt":"2014-09-24T19:07:40","slug":"coca-cola-causa-epidemia-de-diabetes-y-obesidad-en-chiapas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pueblosencamino.org\/?p=1141","title":{"rendered":"Coca-Cola causa \u2018epidemia\u2019 de diabetes y obesidad en Chiapas"},"content":{"rendered":"
\tM\u00e9xico es, advirtieron, el primer consumidor mundial de Coca Cola, y Chiapas es el estado donde m\u00e1s se consume, en particular los municipios de ind\u00edgenas de los Altos de Chiapas y San Juan Chamula… <\/span>Una de las razones principales de esta situaci\u00f3n, aparte de la intensa mercadotecnia, destacaron los activistas, es que el consumo de este refresco forma ya parte de los rituales ind\u00edgenas, como se muestra en el documental Dulce agon\u00eda. Incluso, denunciaron, se ha llegado al grado de que el \u201cdestete\u201d se hace con Coca Cola…<\/span><\/div>\n

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\tActivistas e investigadores advirtieron hoy que la entidad se encuentra en \u201cestado de emergencia\u201d por el incremento en la obesidad y la diabetes a causa del alto consumo de refrescos.<\/span><\/div>\n
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\tEn rueda de prensa, los activistas urgieron a las autoridades estatales y federales a invertir m\u00e1s recursos en el combate a esas enfermedades, sin demerito de las acciones orientadas a erradicar el consumo de bebidas azucaradas.<\/span><\/div>\n
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\tEn la presentaci\u00f3n del video Dulce agon\u00eda, que expone el grave problema de salud p\u00fablica que representa el consumo de refrescos, sus promotores dijeron que ello ha disparado los casos de obesidad y diabetes.<\/span><\/div>\n
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\tM\u00e9xico es, advirtieron, el primer consumidor mundial de Coca Cola, y Chiapas es el estado donde m\u00e1s se consume, en particular los municipios de ind\u00edgenas de los Altos de Chiapas y San Juan Chamula.<\/span><\/div>\n
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\tMarcos Arana Cede\u00f1o, director del Centro de Capacitaci\u00f3n en Ecolog\u00eda y Salud para Campesinos y Defensor\u00eda del Derecho a la Salud; Jaime Page Pliego, investigador de la UNAM; Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor, y Amaranta Rodr\u00edguez, de Cacto Producciones, urgieron al gobierno de Manuel Velasco a que aplique una pol\u00edtica integral que logre la disminuci\u00f3n de la \u201cepidemia\u201d de obesidad y diabetes.<\/span><\/div>\n
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\tCalvillo advirti\u00f3 que \u201ca pesar de la situaci\u00f3n de pobreza que se vive en Chiapas, el estado ocupa el lugar 13 en obesidad y 31 en desnutrici\u00f3n, siendo una bomba perfecta para una cat\u00e1strofe en salud\u201d.<\/span><\/div>\n
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\tEs urgente, abund\u00f3, \u201crealizar una campa\u00f1a de consumo de agua, adem\u00e1s de hacer conciencia de las consecuencias desastrosas del consumo de refrescos, en especial de Coca-Cola, por su alto contenido de az\u00facar. Probablemente la mayor adicci\u00f3n a Coca-Cola se d\u00e9 en las comunidades ind\u00edgenas de Chiapas\u201d.<\/span><\/div>\n
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\tSeg\u00fan estad\u00edsticas del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), en la entidad seis de cada 10 adultos sufre obesidad y sobrepeso; el problema se presenta en 27% de los adolescentes (de 12 a 19 a\u00f1os), y en 16.7% de la poblaci\u00f3n de cinco a 11 a\u00f1os.<\/span><\/div>\n
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\tTambi\u00e9n se\u00f1alaron que la obesidad y el sobrepeso en la entidad se est\u00e1n convirtiendo en un riesgo para el presupuesto de la Secretar\u00eda de Salud, al estimarse que 60% de la poblaci\u00f3n local padece uno de estos dos males.<\/span><\/div>\n
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\tLas regiones con mayor detecci\u00f3n de estos padecimientos en el estado, seg\u00fan cifras del Inegi, son la zona Costa, Frailesca y Centro.<\/span><\/div>\n
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\tEn hombres y en mujeres se ha detectado un aumento en la prevalencia de diabetes en las personas que se sit\u00faan entre los 40 a 59 a\u00f1os de edad (9.2 y 14.6%, respectivamente), y en la poblaci\u00f3n de 60 a\u00f1os o m\u00e1s fue 1.2 veces mayor.<\/span><\/div>\n
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\tEn las mujeres de 40 a 59 a\u00f1os y en las de 60 a\u00f1os o m\u00e1s fue 18.3 y 12.9 veces mayor que en la poblaci\u00f3n de 20 a 39 a\u00f1os.<\/span><\/div>\n
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\tAdem\u00e1s, los adultos chiapanecos que han sido diagnosticados con este mal han pasado de 3%, en 2000, a 5.6%, en 2012, es decir, casi el doble en lo que va de dos gobiernos estatales.<\/span><\/div>\n
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\tPaige Pliego resalt\u00f3 que \u201clos datos de campo recabados en investigaci\u00f3n sobre diabetes mellitus entre los mayas que habitan en las cabeceras municipales de Tenejapa, Chamula y San Crist\u00f3bal apuntan hacia la importancia que ha adquirido el consumo de refresco, espec\u00edficamente Coca Cola, en la g\u00e9nesis y agravamiento de obesidad y diabetes.<\/span><\/div>\n
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\t\u201cLas narrativas de los diab\u00e9ticos sin antecedentes familiares sobre la enfermedad arrojan una clara vinculaci\u00f3n a un intenso consumo de refresco previo a la aparici\u00f3n de la sintomatolog\u00eda\u201d, alert\u00f3.<\/span><\/div>\n
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\tUna de las razones principales de esta situaci\u00f3n, aparte de la intensa mercadotecnia, destacaron los activistas, es que el consumo de este refresco forma ya parte de los rituales ind\u00edgenas, como se muestra en el documental Dulce agon\u00eda. Incluso, denunciaron, se ha llegado al grado de que el \u201cdestete\u201d se hace con Coca Cola.<\/span><\/div>\n
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\tEl investigador Marcos Arana dijo que el impuesto al consumo de bebidas azucaradas embotelladas es una medida importante adoptada por el gobierno federal, sin embargo, en un franco desaf\u00edo a esta decisi\u00f3n, las compa\u00f1\u00edas refresqueras, principalmente Coca-Cola, han rebajado sus precios para alentar el consumo de sus productos entre las comunidades ind\u00edgenas.<\/span><\/div>\n
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\tLas autoridades estatales, acus\u00f3, en lugar de cumplir con su responsabilidad de proteger la salud de la poblaci\u00f3n, han permitido que en todas las oficinas de gobierno, incluyendo hospitales, se instalen m\u00e1quinas expendedoras de refrescos, acci\u00f3n con la que descalifican de facto los esfuerzos para contener la \u201cepidemia\u201d de obesidad y diabetes.<\/span><\/div>\n
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\tLa presentaci\u00f3n de Dulce agon\u00eda, acotaron sus promotores, debe ser vista como un llamado a las autoridades, a la academia y a la sociedad civil para emprender \u201cacciones que frenen los estragos derivados del elevado consumo de refrescos entre la poblaci\u00f3n chiapaneca\u201d.<\/span><\/div>\n
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\tAutor: ISA\u00cdN MANDUJANO<\/span><\/strong><\/div>\n
\tFuente: Revista PROCESO <\/a><\/span><\/strong><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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